Rudy's kookboek
  • Welkom op Rudy's kookboek

Kabeljauw uit de oven

 

Warm gerookte zalm met groenten en citroendipje

 

Witloof met zalm in room

 

Pikante curry soep met kip en groenten

 

Clafoutis van spruitjes en brie

 

Duivelse kip

 

Gebakken witte kool met kip en ei

 

Koteletten met pikante bloemkoolgratin

Kip met speksaus

 

Courgette lasagne met tomatensaus

Kidneybonen curry met bloemkoolrijst

 

Lasagne met spinazie en courgette

Roerei met tomaten

Benodigdheden:

- 250 g champignons

- 350 ml water

- maïzena roux

- maizena express wit

- 1/2 kip bouillon blokje

- peper

- nootmuskaat

- citroensap

- Room (volle) Inex

Bereiding:

- snij de champignons in 2

- doe water in een pannetje

- voeg er 1/2 bouillonblokje aan toe

- breng aan de kook

- voeg maizena Roux toe en laat indikken

- voeg peper, nootmuskaat en een beetje citroensap toe

- voeg de champignons toe

- voeg de room toe

- de saus aandikken met maizena express wit

- voeg saus van de kip toe tot de saus op smaak is

© 2019 - 2025 Rudy's kookboek
Powered by JouwWeb
Rudy's kookboek
  • Home
  • Albert Heyn
  • BBQ
  • Libelle
  • Gebak
  • Oma's kookboek
  • Keto-maaltijden
  • Soep
  • Wokken
    • Singapoorse Hokkien noedels
  • Gevogelte
  • Vlees
  • Vis
  • Zeevruchten
  • Groenten
  • Pasta
  • Rijst
  • Stoofpotje
  • Aardappel
  • Ovenschotel
  • Tagine
  • Slaatjes
  • Quiche
  • Sauzen
    • Saus voor schorseneren
  • TV koks
    • Piet Huysentruyt
    • Jeroen Meus
    • Pascale Naessens
    • Sandra Bekkari
  • Produkten
    • Scampi kruiden
    • Albert Heijn AH
      • Gedroogde paddestoelen
      • Sajoer Boontjes
      • Ajam paniki
      • Aardappel gratin
      • Kokosmelk
      • Kruidenpasta Nasi Goreng
      • Kruidenpasta Bami Goreng
      • Paddestoelenmix met paprika
      • TaugĂ© of sojascheuten
      • Mie-nestjes
      • Kastanje champignons
      • Tofu roerbak reepjes
      • Koh Thai met rode curry
      • Koh Thai rode curry 2
      • Thaise wokgroenten
      • Putarain
      • Brie
      • roomkaas
      • Plakjes spek
    • Jumbo
      • Boemboe voor gharma
    • Colruyt
      • Halve krieltjes in look en peterselie
      • Ardeens varkenshaasje
    • Lidl
      • Chinese wokgroenten
    • Carrefour
      • Kipreepjes curry
      • Miehoen Noodlerijst
      • Mini oesterzwammen
      • Wok Hong Kong
      • Noedels Suzy Wan
    • Okay
      • Praagse snitzel
    • Algemeen
      • Wokgroenten
      • Uncle Ben's langkorrelrijst
      • Geconcentreerde tomatenpuree
      • Maizena Express (donker saus)
      • Tomatenketchup
      • Sambal
      • Sprietjes van frietjes
  • Contact