- laat de mihoen in 1L koud water wellen gedurende 15 min.

   giet af en laat uitlekken

-   meng de specerijenmix met 2 el olie en marineer hierin de      kippenblokjes ca 10 min.

- snij de champignons in 4

- snipper de ui grof

- verhit een wokpon en roerbak de kip goudbruin

- voeg champignons en ui toe en bak 2 min mee

- voeg vervolgens de roerbak groenten toe en bak nog ca 5 min.

- voeg de kruidenmix toe kruidenmix en 50 ml water toe.

- roerbak nog 2 min

- kook ondertussen de mie 3 min in ruim kokend water

- maak de mie los met een vork en giet af

- voeg  de mie, mihoen en kipmengsel bij elkaar

- roer goed door elkaar en warm nog 2 min