Personen 2

Duur: 1 uur

Benodigdheden:

Ajam smoor:

- Pakje Ajam smoor

- 300 gr kip

Sajoer boontjes:

- pakje sajoer boontjes

- 500 gr sperziebonen

Voorbereiding:

- snijdt de kip in blokjes

- kuis de bonen en halveer ze

- kook, rijst, mie of noedels

Bereiding:

Ajam Smoor:

- doe 2 el wokolie in wok

- roerbak kippenblokjes

- voeg Ajam Smoor toe en 200 ml water

- breng roerend aan de kook

- laat 10 - 15 min. sudderen op   gematigd vuur tot gewenste dikte

Sajoer Boontjes:

- kook de sperziebonen voor (hapklaar)

- roerbak de boontjes 2 min in een pan met 2 el wokolie

- voeg pakje sajoer Bonen en 200 ml water toe

- laat 5 - 10 min al roerend inkoken