Personen:   4

Tijd:  20 min

Benodigdheden:

- 250 gr. kruidenkaas (Paturain)

- 4 eetlepels melk

- 8 sneetjes gerookte zalm

- 500 gr verse tagliatelli

- zout en peper

Bereiding:

- kook de pasta in gezouten water

- verwarm de kruidenkaas met de melk op een zacht vuurtje.

   Meng alles tot de kaas romig wordt.

- Snijdt de zalm in kleine stukjes.

- Meng de tagliatelli me de zalm

- overgiet met de kruidenkaas.

- licht peperen en meng alles door elkaar.