- 1 kg bloem (Aveve nr. 960)
- 4,5 dl melk (lauw)
- 2 eieren
- 200 gr boter
- 80 gr gist
- snuifje zout
- 150 gr suiker
- Doe alles samen en kneed 10 min.
- Laat 25 min rusten
- Strooi wat bloem uit en rol het deeg uit tot 1,5 cm dikte.
- Maak de figuurtjes
- Leg op bakplaat op bakpapier
- Laten rijzen gedurende 35 min.
- Bakken op voorverwarmde oven van 200°C gedurende 15 min.