Aantal personen: --
Tijd: voorbereiding 1u15
oven 1u
- overschot brood (+/- 1 klein brood)
- 1 ei
- 1 l halfvolle melk
- 1/2 pakje vanillepoeder
- 250 gr blonde rozijnen (Sultana)
- 2 el suiker
- bruine suiker
- Oven voorverwarmen 180°C
- brood in stukken breken en in grote kom doen
- 1 l melk toevoegen en laten inweken
- af en toe roeren
- vanillepoeder, suiker, ei en rozijnen toevoegen
- goed mengen!
- alles in pyrex pot verdelen
- paar lepels bruine suiker over strooien
- Zet pot in de oven voor +/- 1 uur
- als bovenzijde goed bruin is uit de oven halen
- laten afkoelen.