Personen: 3 à 4

Tijd: 30 min

BENODIGDHEDEN

450 gr kippenreepjes gemarineerd in curry

250 gr mie

200 gr mini oesterzwammen

300 gr wokgroenten

BEREIDING

-Kook de mie 4 min in kokend water.

  Giet af en spoel met koud water.

- Doe 2 el olijfolie in verhitte wok

- Voeg wokgroenten toe en roerbak 2 min.

- Voeg kippenreepjes toe en roerbak tot reepjes wit zijn.

- Voeg mie toe en roerbak tot alles warm is.

- Als laatste de oesterzwammen toe en roerbak nog 5 min op laag vuur.

Dien op.

EXTRA

Om het een wat meer een chinese toets te geven kan je loempiasaus apart bijvoegen

Als je het wat pittiger wil kan je sambal toevoegen